2015年9月27日日曜日

美味しいがイッパイのファミリーキャンプ♪

 富士山YMCAのシルバーウィークは「ファミリーアウトドアクッキングpart2」ファミリーキャンプでスタートしました。(9月19-20日、8家族26人・リーダー・スタッフ3人)
 開会式を終えて、クッキング①がスタートしました。最初は、ダッチオーブンでパンを作ります。今回は、粉から作りました。慣れない作業ではありましたが、なんだかみんな楽しそう!生地が発酵して膨らんでいくのはワクワクしますね。
待っている間は、パンに塗る「ピーナッツバター」も手作りします。ピーナッツは、粒が残った方が良いか、滑らかな感じを目指すか、ご家庭のお好みに変身していきました。
仕上げに入っていきます。ダッチオーブンでパン作りチーム、シチューを作るチーム、それぞれ頑張っていきました。火を扱うダッチオーブンに男の子、調理に女の子が集まっていました。
少し難しい作業も、仲良くなった友だちやお父さん・お母さんが、素晴らしいリーダーになってくれ、子どもたちも楽しみながら調理、火の番をすることができました。休憩を挟みながらですが、約4時間頑張った成果は・・・みんなで作って、そしてできたてのパンは本当に美味しかったです!
仲良くなった友だちとキャンプファイアーで盛り上がるだけではなく、夜の虫取りなど暗くなってもおもいっきりみんなで遊びました。

 二日目は、5月のファミリーキャンプで植えた落花生の収穫です。まかいの牧場の落花生博士にご協力いただき、この日を迎えることができました。
畑から出ている葉っぱをグッとつかみ抜いていきます。そうすると、土の中から落花生が登場「こうやってできるんだ」と、みんな驚いていました。畑から抜く作業、葉っぱから落花生を取る作業、家族みんなで協力して、大収穫の時間となりました。 


収穫後すぐに茹で落花生にして食べました。「すごく美味しい」「こんな落花生食べたことない」そして、みんな無言で食べ続けているのが、おもしろい光景でした。

収穫して、みんなで調理して、感謝して食べる。心も身体もポッカポカの二日間になりました。「また何かを育てて収穫したい」「今度は馬に乗ってみたい」など、皆さんのキャンプは始まったばかりですね。二日間ありがとうございました。次は年末年始ファミリーキャンプでお会いしましょう!
~笑顔・元気・つながろう富士山~
富士山YMCA 三上 淳(おはなリーダー)